l’actualité de
la fondation
Un repas pour Noël
Solidarité et lien social
Projet porté par Soup ô potes
Organiser un véritable repas de Noël, repas chaud comprenant entrée, plat et dessert, sous la halle du marché de St Cybard, le 25 décembre 2024.
Des chefs, une ville, des habitants et une association engagés s’unissent pour offrir un moment de bonheur à ceux qui en ont besoin, lors de périodes de l’année souvent difficiles.
Lors de ce diner, des cadeaux alimentaires et des vêtements chauds seront offerts aux bénéficiaires.
Un repas pour Noël
Solidarité et lien social
Projet porté par Soup ô potes
Organiser un véritable repas de Noël, repas chaud comprenant entrée, plat et dessert, sous la halle du marché de St Cybard, le 25 décembre 2024.
Des chefs, une ville, des habitants et une association engagés s’unissent pour offrir un moment de bonheur à ceux qui en ont besoin, lors de périodes de l’année souvent difficiles.
Lors de ce diner, des cadeaux alimentaires et des vêtements chauds seront offerts aux bénéficiaires.
Ateliers gastro, durables & solidaires
Transmission et éducation
Projet porté par Le Rechos
Proposer à des enfants des ateliers pour découvrir la cuisine de la graine à l’assiette, leur permettant d’explorer ainsi différents thèmes alimentaires : cuisine 0 déchets, compostage, fruits et légumes de saison, compréhension des aliments.
L’objectif est de sensibiliser la jeunesse à une alimentation durable, saine, et à mettre en place des bonnes pratiques pour leur futures assiettes.
Actualités
Ouverture de l’école Goodplanet
Le 13 avril 2019, l’école Goodplanet a ouvert ses portes.
L’inauguration officielle avait eu lieu la veille en présence de Yann Arthus Bertrand, président de la fondation Goodplanet.
Étaient présents aussi Benoit Feytit et Marie Garnier, président et vice-présidente du fonds METRO.
À cette occasion, le chef Frédéric Simonin a réalisé des recettes 100% végétariennes, pour régaler les convives présents.
L’objectif de cette école est d’interroger le visiteur sur ses habitudes et comportements alimentaires et de les faire évoluer pour arriver à l’assiette de demain plus responsable et plus saine.
« Avec ce projet, c’est une nouvelle expérience qui va être proposée aux visiteurs du Domaine de Longchamp : les amener à réfléchir à l’assiette de demain et à la façon dont nous, citoyens, allons changer nos habitudes et comportements alimentaires afin de cuisiner des produits différents dans une démarche durable et respectueuse de l’environnement »
explique Marie Garnier, Vice-présidente du Fonds de Dotation METRO.
Actualités
Ouverture de l’école Goodplanet
Le 13 avril 2019, l’école Goodplanet a ouvert ses portes.
L’inauguration officielle avait eu lieu la veille en présence de Yann Arthus Bertrand, président de la fondation Goodplanet.
Étaient présents aussi Benoit Feytit et Marie Garnier, président et vice-présidente du fonds METRO.
À cette occasion, le chef Frédéric Simonin a réalisé des recettes 100% végétariennes, pour régaler les convives présents.
L’objectif de cette école est d’interroger le visiteur sur ses habitudes et comportements alimentaires et de les faire évoluer pour arriver à l’assiette de demain plus responsable et plus saine.
« Avec ce projet, c’est une nouvelle expérience qui va être proposée aux visiteurs du Domaine de Longchamp : les amener à réfléchir à l’assiette de demain et à la façon dont nous, citoyens, allons changer nos habitudes et comportements alimentaires afin de cuisiner des produits différents dans une démarche durable et respectueuse de l’environnement »
explique Marie Garnier, Vice-présidente du Fonds de Dotation METRO.
Actualités
Cours de cuisine outdoor pour le Festival MIAM
La Fondation GoodPlanet a organisé en septembre 2019, un cours de cuisine outdoor pour la 3 ème édition du MIAM, le Festival de l’agriculture et l’alimentation durable.
Durant 3 weekends (7-8 sept. / 14-15 sept. / 21-22 sept.), cet événement gratuit et ouvert à tous a eu pour objectif de nous faire réfléchir au contenu de nos assiettes, de sa fabrication à sa distribution et consommation. Au programme : des temps d’échanges avec des experts, des projections de documentaires, des expositions mais également des ateliers de sensibilisation et des cours de cuisine. Pour lancer ce festival de l’alimentation durable le fonds METRO a soutenu l’organisation d’un grand temps de cuisine collectif autour d’un thème clef de l’alimentation responsable.
Actualités
Etudes UTOPIES
Découvrez l’étude menée par UTOPIES sur le paysage actuel de la restauration et la révolution qui s’opère actuellement vers une restauration plus responsable.
ESPACE
PRESSE
Retrouvez tous nos communiqués et dossiers de presse.
Pour entrer en relation avec le Fonds METRO, rendez-vous dans la rubrique contact.
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