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Pour un monde bien

Dans son assiette

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Beaucoup de choses se jouent autour de la table : on cuisine, on partage, on crée du lien humain, et surtout, on oriente la production de demain.

Présentation

du fonds METRO

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« Pour un monde bien dans son assiette ou comment le repas peut-il être utilisé et utile pour agir en faveur de l’intérêt général ? A notre niveau, le Fonds METRO a la volonté de contribuer et de proposer des réponses aux enjeux sociaux, sociétaux et environnementaux de notre société. »

Pascal PELTIER

Président du Fonds METRO

Appel

à projets

Vous êtes engagé, vous portez un projet associatif autour de l’humain et du repas ? Participez à notre appel à projet à impact et faites partis de nos lauréats soutenus !

Nos missions

Tremplin et insertion professionnelle

Favoriser le retour à l’emploi et l’insertion professionnelle par la cuisine

Solidarité et lien social

Utiliser l’universalité du repas pour créer du lien et apporter de la solidarité

Transmission et éducation

Contribuer à l’évolution des comportements alimentaires et aux nouvelles façons de se nourrir
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Projets soutenus

À LA UNE​

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Le fonds de dotation METRO, c’est plus de 50 projets soutenus pour faire de la cuisine et du repas un levier d’impact positif pour des femmes et des hommes partout en France

Pour accompagner le retour à l’emploi avec “Des étoiles et des femmes”

Tremplin et insertion professionnelle
Le programme porté par Des Étoiles et des Femmes répond au fort taux de chômage des femmes dans les quartiers prioritaires, à leur sous-représentation dans la gastronomie et au besoin d’apporter de nouveaux talents dans la cuisine professionnelle. Des Étoiles et des Femmes est un dispositif innovant qui permet à des femmes de réaliser des formations diplômantes en cuisine tout en bénéficiant d’un accompagnement individualisé et d’un stage en restaurant gastronomique. Objectif : un retour à l’emploi réussi et une autonomie durable. Avec un accompagnement sur-mesure
  • Une formation diplômante dans un centre de formation professionnelle
  • Un stage en immersion : au sein d’un restaurant partenaire
  • Un suivi individuel avec des personnes engagées pour accompagner chaque étape du parcours et aider à surmonter les obstacles du quotidien (mobilité, accompagnement à la garde d’enfants, etc.)
  • Un réseau de chefs engagés : qui transmettent leur savoir-faire et recrutent

La solidarité des producteurs agricoles et des filières alimentaires avec Solaal

La solidarité des producteurs agricoles et des filières alimentaires avec Solaal
Faciliter et renforcer les dons agricoles et de proximité pour lutter contre le gaspillage alimentaire et permettre à tous de bénéficier d’une alimentation de qualité. Depuis 2013, SOLAAL agit au profit des personnes en situation de précarité en organisant des dons alimentaires issus des filières agricoles et alimentaires, via ses antennes territoriales. En assurant la répartition des produits donnés par les agriculteurs vers les associations, son action vise à faciliter l’organisation des dons et ainsi, à en augmenter le nombre. SOLAAL contribue à offrir aux bénéficiaires des produits locaux et de qualité, participant ainsi à l’amélioration de leur équilibre alimentaire.

Témoignages

C’est un rêve de jeunesse d’aider les personnes en difficultés. Malheureusement je n’avais pas les moyens et je ne savais pas comment faire. C’est une chance inouïe pour moi de pouvoir travailler chez METRO. Le fait que le Fonds METRO propose la dotation a été pour moi l’occasion de pouvoir donner de mon temps pour une belle cause.

SALOUA HANAFI, collaboratrice METRO, soutien à l'association CORBEIL PROJECT

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2022

Témoignages

Nous sommes très heureux de ce partenariat avec le Fonds METRO qui nous a permis de réaliser, consolider et développer notre formation à la cuisine. De plus, le lien et l’appui du magasin local nous est précieux pour la bonne gestion de nos approvisionnements.

La Maison Bakhita

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2023

Témoignages

Le partenariat avec le Fonds Metro a permis à l’association Terre de Sienne de mettre en place un projet de qualité intitulé “partage et différence” favorisant la participation sociale de personnes en situation de handicap à travers un médiateur privilégié : la cuisine (mobilisation des sens, notion de plaisir et partage). Ce projet, a permis par le biais de la confection de repas, de temps conviviaux et de partage de valoriser un public spécifique, et de créer du lien social. En outre, ce projet a permis d’intégrer dans la culture culinaire de ce public les notions d’équilibre alimentaire et de qualité des produits.

Association Terre de Sienne

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2023

Témoignages

Grâce au Fonds METRO, nous avons pu nous lancer dans la mise en œuvre des ateliers cuisine et ainsi proposer une activité partagée parent/enfant, aidant/aidé. Les conditions étaient réunies pour organiser un moment de qualité, dans des locaux professionnels, avec un chef cuisinier au grand cœur, et un encadrement adapté aux besoins de tous. Les trois ateliers ont été une réussite pour tous, et nous allons d’ailleurs poursuivre ce projet, l’élan a été donné !

PAM73 - APEI Chambéry

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2023

Témoignages

cette subvention à été primordiale pour le développement de notre axe solidarité au sein de l’association. Au vu de la situation sociale sur nos territoires elle est arrivée au bon moment. Un partenariat plus perrain serait plus souhaitable et permettrai un accompagnement sociale plus optimale

Corbeil Project

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2023

Angoulême

Paris

Paris

Anglet

Paris

Bordeaux

Mieux manger

Annecy

Séjour "Du panier à l'assiette "

Bourg-les-Valence

Épicerie solidaire Nanterre

Nanterre

Petits chefs de Nanterre

Nanterre

Atelier "les couleurs de la dalle"

Vitry-sur-seine

Café joyeux à Versailles

Versailles

Digestsciences

Armentières

Le Hang'art bus

Paris

Blue project

Créteil

Le « quartier général » de théobulles

Pessac

Le jardin des citoyens des Dionysiens

Saint-Denis-de-Pile

« Les Ateliers Culinaires »

Paris

Le RADIS

Romainville

Concours Agriculteurs d'avenir

Saint-Denis

Ecole Goodplanet

Paris

Des repas solidaires avec Linkee Paris

Paris

Des Etoiles et des Femmes

Marseille

La chaire "Aliments et bien manger"

Rennes

Les Dieux de la nuit "l'émission"

Rennes

Solidarité humaine à Monmousseau

Ivry-sur-Seine

Ecole d'Hôtellerie et Tourisme

Versailles

La cloche Sud

Marseille

La Cloche Gourmande Strasbourg

Strasbourg

Les Petites Cantines Grenoble

Grenoble

Epices

Mulhouse

Yes We Camp

Marseille

Finale des brigades culinaires de la Tablée des Chefs

Paris

Thermostat

Romainville

O'féminin

CORBEIL-ESSONNES

Insertion par la cuisine avec Tout un art

Le Blanc-Mesnil

De la cuisine à l'assiette

Bordeaux

Les Amis du Chef Jerôme

Pregnac

L'arbre de Noël avec GHOC

Paris

Un nouveau toit pour la soupe

Paris

Maison Bakhita

Paris

Pass'Sport Santé

Lyon

La popote des Pam'ettes

Chambéry

Les Petites Cantines Paris

Paris

Les Petites Cantines Vieux Lyon

Lyon

Alimenta'Santé

Montpellier

CAPI

Paris

L'école : Les Cuistots Migrateurs

Montreuil

Les voyages culinaires

Asnières-sur-Seine

Ateliers partage et différences

Gières (Grenoble)

Bien manger à l'Arche de la Vallée

Hauterives

LA CARTE DE​

NOS PROJETS​

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A travers ses appels à projets et ses partenariats, le Fonds de dotation METRO soutient des associations dans toute la France. Professionnels de la restauration ou collaborateurs METRO, les porteurs de projet mettent en lumière et apportent leur aide à l’animation solidaire de leur ville ou de leur territoire. Convaincu que cette dynamique engagée se concrétise au plus près des personnes qui en ont besoin, le Fonds METRO s’attache à impliquer l’ensemble de son réseau pour un territoire « bien dans son assiette »

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ACTUALITÉS

À LA UNE​

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Retrouvez l’ensemble des actualités du fonds. Résultats de nos appels à projets, soutien de nouveaux projets et associations, partage des temps forts organisé autour des missions du fonds! 

Actualités

Ouverture de l’école Goodplanet

Le 13 avril 2019, l’école Goodplanet a ouvert ses portes. L’inauguration officielle avait eu lieu la veille en présence de Yann Arthus Bertrand, président de la fondation Goodplanet. Étaient présents aussi Benoit Feytit et Marie Garnier, président et vice-présidente du fonds METRO. À cette occasion, le chef Frédéric Simonin a réalisé des recettes 100% végétariennes, pour régaler les convives présents. L’objectif de cette école est d’interroger le visiteur sur ses habitudes et comportements alimentaires et de les faire évoluer pour arriver à l’assiette de demain plus responsable et plus saine. « Avec ce projet, c’est une nouvelle expérience qui va être proposée aux visiteurs du Domaine de Longchamp : les amener à réfléchir à l’assiette de demain et à la façon dont nous, citoyens, allons changer nos habitudes et comportements alimentaires afin de cuisiner des produits différents dans une démarche durable et respectueuse de l’environnement » explique Marie Garnier, Vice-présidente du Fonds de Dotation METRO.

Actualités

Cours de cuisine outdoor pour le Festival MIAM

La Fondation GoodPlanet a organisé en septembre 2019, un cours de cuisine outdoor pour la 3 ème édition du MIAM, le Festival de l’agriculture et l’alimentation durable.

Durant 3 weekends (7-8 sept. / 14-15 sept. / 21-22 sept.), cet événement gratuit et ouvert à tous a eu pour objectif de nous faire réfléchir au contenu de nos assiettes, de sa fabrication à sa distribution et consommation. Au programme : des temps d’échanges avec des experts, des projections de documentaires, des expositions mais également des ateliers de sensibilisation et des cours de cuisine. Pour lancer ce festival de l’alimentation durable le fonds METRO a soutenu l’organisation d’un grand temps de cuisine collectif autour d’un thème clef de l’alimentation responsable.